Kohtuge arstiga, kes tegelikult sööb



<div _ngcontent-c14 = "" internalhtml = "

Dr Hazel WallaceHazel Wallace

"Kui te kaotate vanemate noorte vanuse, muudab see teid, see paneb sind kahtluse alla kõik selle kohta, kuidas ja miks see juhtus, mida nad oleksid võinud teha teisiti ja kindlasti, kuidas peatada see teiega", ütleb dr Hazel Wallace ehk "Toiduabi" kui me süüme kohvi Londoni Sohos.

Mul on tunne, et tunnen ennast hästi, nagu ma talle selgitan, olles ka halva tervisliku seisundi tõttu kaotanud oma isa, olen ka saanud toitumisest ja toitumisest lummatud ja seda, mida ma saan muuta. Kuigi ma olen selle probleemi lahendamiseks langenud ettevõtlusrežiimi – Hazel, kelle isa suri, kui ta oli 14-aastane, võttis ta insultist välja meditsiinikooli.

"Nagu enamik noori, ei olnud ma nii kindel, mida ma tahtsin teha, nii et kõigepealt allkirjastasin ma meditsiiniteadused kolmeks aastaks, kuna see andis mulle valikuvõimaluse", ta ütleb. "Kui olin Uni'is viibides, leidsin ennast halvasti süües, joomisin liiga palju ja põhiliselt tõesti kuju, ja kui lugesin ajakirjades toitumise kohta, tundus see kõik just nagu prügi."

Nii otsustas Hazel hakata seda ise uurima, võttes isikliku vastutuse nii oma toitumise kui ka tervise eest, alustas ta juba 7 aastat tagasi loodud blogi, mida nimetatakse toiduainete raviks, mis hakkas kiiresti tõmbuma.

"Hull on see, et te saate umbes 10 tundi toitumisalast koolitust 7-aastase meditsiinilise väljaõppe ajal, me lihtsalt ei ole konditsioneeritud, et kaaluda ravi vältimist. Ainult viimasel ajal on inimesed keskendunud nii palju toidule, kui ma hakkasin, et inimesed ei olnud sellest vestlusest huvitatud, aga ma sain õnne ajaveebiga, nii et ma sain publiku üsna kiiresti, pakkudes midagi uut."

Oma blogi populaarsuse tõttu pakuti Hazelile viimast meditsiinikooli, mida ta esialgu tagasi lükkas, raamatupakkumist, kartes ülemäärast pühendumist. Kuid tegemist oli „nüüd või mitte kunagi” tüüpi olukorraga, nii et ta lõpetas oma kraadi samal ajal raamatu kirjutamine. Alustava arstina peaks ta muidugi olema paremini tundnud, kuid millal saavad arstid alati oma nõuandeid?

"Lõpetasin vöötohatisega, streik-kurguga ja lihtsalt tundsin väga kohutavat pikka aega, nii et ma õppisin väärtuslikku õppetundi, kuid mõtiskledes rõõmus, et tegin seda, sest see aitas mu karjääri kujundada".

Pärast seda teadis ta, et ta tahab jätkata nii, et kõik – "Hazel" ei tundu olevat kompromissiv. Tema sõit ja ambitsioonid levivad regulaarselt meie intervjuule, kuid inimlikule ja võluvale viisile, mis kajastab positiivselt tema eluvalikuid.

Ta lõpetas ülejäänud meditsiinikraadi ja on nüüd täielikult kvalifitseeritud arst, on kirjutanud teise raamatu ning keskendunud oma lojaalsete järgijate kogukonna ülesehitamisele tema kaudu Instagrami konto.

28-aastaselt, 7 aastat pärast blogi alustamist, on ta kogunud üle 300 000 kirgliku ja pühendunud järgija, ning ta veedab mõistliku aja oma aja tundma, mida nad väärtustavad ja mida nad ei tee, nii et ta neid paremini teenindada. "Ma tunnen, et mul on ainulaadne võimalus teenida ja jagada toitumisalaseid teadmisi ja nõuandeid meditsiinilisest vaatepunktist, mis on haruldane kingitus, ma olen õnnelik, et jagada", ta ütleb. "Ma olen viimase aasta jooksul osalenud rahvatervise ja toitumise magistriõppes, et veenduda, et olen tõesti nullist ja andnud oma järgijatele suurima väärtuse".

Tüüpiline retsept, mis leiti Food Medic Blogist, Photo by & nbsp;Ellis Parrinder & nbsp;Hazel Wallace

Kõik see, muidugi, sunnib mind esitama küsimuse, mida me kõik teame – "kuidas teil on aega?"

Ka Podcastiga on raske ette kujutada, et igaüks võiks seda kõike sobida ja olla praktiseeriv arst.

"Ma olen veetnud aega, et proovida analüüsida, kus ma kõige paremini oma aega kulutan, ja kuigi ma armastan olla arst, arvan, et see on minu tõeline kutse, nii et ma võtan ULK-s töökohti, sest mul on oluline jätkata minu koolitus, kuid tegelikkuses tean, et saan ühiskonnale olulise panuse, tuginedes hämmastavale tagasisidele, mida ma saan oma järgijate kogukonnalt".

85% tema järgijatest on 25-40-aastased naised, kes veedab palju aega oma küsimustele vastates ja nendega regulaarselt suheldes.

"See on kummaline asi"ütles ta mulle mõtisklusele. "Ma tean, kui üksildane koht sotsiaalmeedia võib olla ja ma püüan piirata oma enda kasutamist, muidugi teadsin teaduslikult, kui kahjulik see võib olla meie vaimse tervise jaoks, kuid minu jaoks võib see olla teenuskoht leida lohutust ja kuulumise kohta. Ma saan sellist energiat oma kogukonnaga suhtlemisel, see vähendab negatiivseid tagajärgi".

Dr Wallace korjas värskeid tooteid tulistamiseksHazel Wallace

Sellise enesekindla daami jaoks märgib dr Hazel Wallace, et ta ei tea kindlalt, mida ta tulevikus teeb, kuid kuigi see toimib nii hästi, jätkab ta väärtuse lisamist.

Ta kommenteerib, et meeldib Zoella, Carly Rowena ja & nbsp;Dr Rupy Aujla, kõik on inspireerinud oma teekonda, kuid tal on oma stiil ja pärast 7 aastat kestnud pidevat tagasisidet oma suurte fännide kogukonnaga on oma tee eduks hästi sillutatud.

Tema peamised tagasisidet oma kogukonna ehitamiseks:

  1. Ära lisa müra selle pärast
  2. See on väärtuslik ainult siis, kui lisate väärtust, milline on teie ainulaadne maailm?
  3. Pick vaatajaskond, rääkige neile ja neile kogu aeg ja olge halastamatult kooskõlas oma sõnumiga.

Dr Hazel Wallace võib leida @thefoodmedic kohta … kõike.

">

Dr Hazel WallaceHazel Wallace

"Kui sa kaotad vanema noorelt, muudab see teid, see paneb sind kahtlema kõike selle kohta, kuidas ja miks see juhtus, mida nad oleksid võinud teha teisiti ja kindlasti, kuidas seda teiega ära hoida," ütleb dr Hazel Wallace nimega "The Food Medic", kui me süüa kohvi Londoni Sohos.

Mul on tunne, et tunnen ennast hästi, nagu ma talle selgitan, olles ka halva tervisliku seisundi tõttu kaotanud oma isa, olen ka saanud toitumisest ja toitumisest lummatud ja seda, mida ma saan muuta. Samas, kui ma olen selle probleemi lahendamiseks langenud ettevõtlusrežiimi – Hazel, kelle isa suri, kui ta oli 14-aastane, võttis ta insultist välja meditsiinikooli.

"Nagu enamik noori, ei olnud ma nii kindel, mida ma tahtsin teha, nii et kõigepealt allkirjastasin ma kolm aastat meditsiiniteadusi, sest see andis mulle valikuvõimaluse," ütleb ta. "Kuigi ma olin Uni'is, leidsin ennast halvasti süües, joomisin liiga palju ja põhiliselt tõesti kuju, ja kui ma lugesin ajakirjade toitumise kohta, tundus see kõik just nagu prügi."

Nii otsustas Hazel hakata seda ise uurima, võttes isikliku vastutuse nii oma toitumise kui ka tervise eest, alustas ta juba 7 aastat tagasi loodud blogi, mida nimetatakse toiduainete raviks, mis hakkas kiiresti tõmbuma.

"Hull on see, et te saate umbes 10 tundi toitumisalast koolitust 7-aastase meditsiinilise väljaõppe ajal, me lihtsalt ei ole konditsioneeritud, et kaaluda ennetamist ravimise üle. Ainult väga hiljuti on inimesed keskendunud nii palju toidule, kui Ma hakkasin, et inimesed ei olnud sellest vestlusest huvitatud, aga ajaveetmise ajal sain õnnelikuks, nii et ma sain publikule üsna kiiresti, pakkudes midagi uut. "

Oma blogi populaarsuse tõttu pakuti Hazelile viimast meditsiinikooli aastat, mida ta esialgu tagasi lükkas, raamatupakkumist, kartes ülemäärast pühendumist. Kuid tegemist oli „nüüd või mitte kunagi” tüüpi olukorraga, seega lõpetas ta kraadi kirjutamise samal ajal. Alustava arstina peaks ta muidugi olema paremini tundnud, kuid millal saavad arstid alati oma nõuandeid?

"Ma sattusin vöötohatisesse, paastunud kurku ja lihtsalt tundsin väga kohutavat pikka aega, nii et ma õppisin väärtuslikku õppetundi, kuid mõtiskledes rõõmus, et tegin seda, sest see aitas mu karjääri kujundada".

Pärast seda teadis ta, et ta tahab mõlemat jätkata. Tema sõit ja ambitsioon levivad regulaarselt meie intervjuus, kuid inimlikul ja võluval moel, mis kajastab positiivselt tema eluvalikuid.

Ta lõpetas ülejäänud meditsiinikraadi ja on nüüd täielikult kvalifitseeritud arst, on kirjutanud teise raamatu ning keskendunud oma lojaalsete järgijate kogukonna ülesehitamisele oma Instagrami konto kaudu.

28-aastaselt, 7 aastat pärast blogi alustamist, on ta kogunud üle 300 000 kirgliku ja pühendunud järgija, ning ta veedab mõistliku aja oma aja tundma, mida nad väärtustavad ja mida nad ei tee, nii et ta neid paremini teenindada. "Ma tunnen, et mul on ainulaadne võimalus olla teenistuses ning jagada toitumisalaseid teadmisi ja nõuandeid meditsiinilisest vaatenurgast, mis on haruldane kingitus, ma olen õnnelik jagada", ütleb ta. "Ma olen viimase aasta jooksul osalenud rahvatervise ja toitumise magistriõppes, et veenduda, et olen tõesti nullist ja andnud oma järgijatele suurima väärtuse."

Tüüpiline retsept leiti Food Medic Blogist, Photo by Ellis Parrinder Hazel Wallace

Kõik see, muidugi, sunnib mind esitama küsimuse, mida me kõik teame – "kuidas sul on aega?"

Ka Podcastiga on raske ette kujutada, et igaüks võiks seda kõike sobida ja olla praktiseeriv arst.

"Ma olen veetnud aega, et analüüsida, kus ma kõige rohkem aega veedan, ja kuigi ma armastan olla arst, arvan, et see on minu tõeline kutsumus, nii et ma võtan ULC-s töökohti, sest mul on oluline jätkake oma koolitust, kuid tegelikkuses tean, et saan ühiskonnale olulise panuse, tuginedes hämmastavale tagasisidele, mida ma saan oma järgijate kogukonnalt.

85% tema järgijatest on 25-40-aastased naised, kes veedab palju aega oma küsimustele vastates ja nendega regulaarselt suheldes.

"See on kummaline asi," ütleb ta mulle peegeldus. "Ma tean, kui üksildane koht sotsiaalmeedia võib olla ja ma püüan piirata oma enda kasutamist, muidugi teadsin teaduslikult, kui kahjulik see võib olla meie vaimse tervise jaoks, kuid minu jaoks võib see olla teenus. koht, kus leida lohutust ja kuulumispaika, saan sellist energiat oma kogukonnaga suhtlemisel, see leevendab negatiivseid tagajärgi.

Dr Wallace korjas värskeid tooteid tulistamiseksHazel Wallace

Sellise enesekindla daami jaoks märgib dr Hazel Wallace, et ta ei tea kindlalt, mida ta tulevikus teeb, kuid kuigi see toimib nii hästi, jätkab ta väärtuse lisamist.

Ta kommenteerib, et meeldib Zoella, Carly Rowena ja Dr Rupy Aujla, kõik on inspireerinud oma teekonda, kuid tal on oma stiil ja pärast 7 aastat kestnud pidevat tagasisidet oma suurte fännide kogukonnaga on oma tee eduks hästi sillutatud.

Tema peamised tagasisidet oma kogukonna ehitamiseks:

  1. Ära lisa müra selle pärast
  2. See on väärtuslik ainult siis, kui lisate väärtust, milline on teie ainulaadne maailm?
  3. Pick vaatajaskond, rääkige neile ja neile kogu aeg ja olge halastamatult kooskõlas oma sõnumiga.

Dr Hazel Wallace võib leida @thefoodmedic kohta … kõike.